クチコミ
最高のパートナー♪アンチョビトースト&辛口白ワイン
、料理とワインが大好きなマスターがちょうど3年前にオープンしたのが「バール鶴」です。料理と必ず一緒でなければならないものではなく、白ワインが甘いとは限らない。うんちくがなければ楽しめないのではないし、高いワインがいいワインとも限らない。ワイ...
トルコのワイン&料理とJAZZBAR
昨夜は雨降りしきる中、阿佐ヶ谷まで出かけた。まずは北口駅前のビル2階にあるトルコ料理店、IZMIRでトルコ料理をトルコの赤ワインで味わい腹ごしらえ。この赤ワイン、1929年創業のワイナリーKAVAKLIDERのYAKUT(ヤクーツ、ルビーと...
民主党の庶民感覚っていうのは???高級ふぐ料理に高級ワイ...
...ふぐ処赤坂大友高級ワインでパーティーやフグ料理店通いが民主党の庶民感覚なんだ??凄い庶民も居たもんだ!!!僕らは庶民とも呼ばれないほど下級層なのかな簗瀬君???国民をバカにしたり...
■店舗情報■南欧料理とワインのお店VinVinoヴァ...
...フランスとイタリア間の地域の料理で、フランス料理の繊細さとイタリア料理の食べやすさを兼ね備えたお料理です。そこで、店名も、「ヴァン・ヴィーノ」ヴァンは、フランス語で“ワイン”を意味する言葉で、ヴィーノもまた、イタリア語で“ワイン”を....
10月18日(土)アルザス料理とワインの夕べ
昨日、加賀谷塾(ワインスクール)の生徒さんを集めてのワイン会を開催しました。カジュアル・フレンチ・アレジィさんを貸切ってのワイン会。題名「秋のアルザス料理とワインの夕べ」とし、オーナーシェフの野村暢さんには、アルザスで...
フランス料理とワインY's
とガッツリ系を選んでしまいます。やはり、一人で頑張っているオーナーさんにみんな萌えるんでしょうね、他のお客様たちも「一人で頑張ってるのねぇ」と口々に、目を細めてらっしゃいました。わかります、わかりますよ〜。フランス料理とワインY's大阪市福...
バール文化
パンとカップチーノ。バールで。仕事が煮詰まったらエスプレッソをひゅいっと、ひと段落したらバール、食事のあとにバール、仕事終わりはバールで仲間とワインというように一日に何度も第二の我が家のように通います。みんなそれぞれ行きつけのバールがあった...
ワインと仲良しのお料理たち★
...(←大げさ・笑)忙しくても・・・ワインは欠かさずっ!!:;゙;`(;゚;ж;゚;)ブフォッワインネタもタマリマクリーノなのですが(汗)、とりあえず、ワインと相性の良いお料理を、ご紹介させていただきま〜す♪ヾ(*ΦωΦ)ノヒャッホゥま...
放置ワインとささやかすぎる料理の日々。
...で、放置ワイン、グラス一杯でちびちびやっている今日この頃・・・。10/1抜栓のラジェスティス・ブラン'06とおでん♪ミネラリーさが残るワインに、おでんもなかなかです。9/14抜栓のレ・カプリアードソーヴィニョンブランに...
YUZAN肉料理とワインのお店
...2秒位さっと焼くだけですが、めちゃめちゃ柔らかくておいしいです。あとはほかのお肉を食べてます。とにかくここのお肉は美味しい。あとは、ワインも豊富で色々な種類のチーズもあるので、ワイン好きな方にもお勧め。こちらもお勧め...
お肌の為のコラーゲン料理赤ワインとウスターソースで煮込...
...本分(輪切り)〈調味料〉赤ワイン1カップウスターソース大さじ5ポン酢大さじ1牡蠣醤油大さじ1クレイジーソルト少々味醂大さじ1(ワインの甘さをみて省く)・フライパンに...
ブルガリア料理とブルガリアのワイン♪
...ブルガリア料理のサラダといえば、コレだそうです。ヨーグルトが練りこまれた胡麻風味のほんわかパンとともに。そして、ブルガリアのワイン。。。南ブルガリアのマヴルードという品種の赤ワイン。マヴルードはブルガリアだけで収穫できるようです。.....
残ったワインで作った料理ウッフ・アン
結構前に残ったピノノワールで作りました。ポーチド・エッグにワインを煮詰めたソースをかけていただくシンプル料理。シンプルですが、ポーチドエッグがうまくできなかった。卵の黄身と赤ワインの酸味がなんだかおいしい一品です。
昨夜のワイン韓国料理でインカワイン
...さて、飲み物は?ワイン好きのメンバーが頼んだのがこのワイン。韓国でもワインブームなので、韓国料理屋(日本の)にワインが置いてあっても不思議ではありませんが、この白ワインは「インカ」ワインとなっています。ぶどうはシャルドネ(白で...
☆ワイン♪マルガリータ♪美味しいお料理☆
夕べお教室の帰りに、大好きな赤ワインのカベルネ・ソーヴィニョン&マルガリータ&美味しいお料理を堪能して参りましたお外で戴くワインやお料理は、楽しくて美味しいものですね素敵なお店だったので、次回の実用書道館の飲み会はここにしよ...