香菜里屋

。焙り焼きソースは赤ワインと醤油をベースにしています」カマンベールチーズを丸ごと白ワインで煮込み、仕上げに醤油をたらして、浅葱を散らしたチーズフォンデュ。あまりの美味さにおかわりをしてしまった・・・・あー、読んでるだけでよだれが出そう料理人の腕の見せ

2009-01-26 09:30:39