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ワインの質問

ワインのQ&A

白ワイン酢って

テレビのお料理番組でみかけましたが、白ワイン酢って白ワインにお酢をまぜたものですか?

料理用のワインは、甘口と辛口どちらがよいでしょうか?

料理用のワインは、甘口と辛口、どちらがむいているんでしょうか?安い1本350円くらいのワインでも、料理に使って大丈夫でしょうか?

ワインの【ロゼ】ってなんですか?

ワインのロゼって、白ワインと赤ワインを混ぜたものなんですか?味は白と赤を足したような味だなぁと思うんですが…白ワインは魚料理・赤ワインは肉料理ロゼは何料理に合うとされてるんですか?

渋谷のイタリア料理店

友人と2人で行くのですが、2人供ワインは全く飲めません。ワインを頼まないで、出来るだけ本格的なイタリア料理を食べれるお店を教えてください。

持ち込みレストラン

都内のレストランで、ワイン持ち込み可のところご存知ありませんか?料理の種類や予算は問いません。どうぞよろしく!

ワインを飲みながら食事をしたい

子供でも飲める甘口のさっぱりしたワインがあるのですが、どんな料理をつくればいいですか?

東京近郊にチーズバーのお勧めを教えて下さい

東京近郊で、おいしいチーズとワインがたしなめる店ありませんか?チーズ料理よりも、チーズそのものをオードブルで出してくれるような・・・

料理用ワイン

料理用ワインって塩分が入ってるようですが、普通に飲めますか?飲めないことは無いくらいでいいのですが。

料理には、お酒がマナー?

こんにちは。フランス料理やイタリア料理を食べるときには、たいていワインがつきますね。また、日本料理だと日本酒になるでしょうか。しかし、私はお酒が飲めません。このような人が、フランス料理やイタリア料理を食べにいった際は、飲みものは注文せず、...

ワイン持込可能な店を教えてください!

ちょっと気軽なワイン会(ワインは持ち込み、料理はレストランのものを注文)を開催したいのですが、神田、新橋、東京、有楽町辺りで、ワインの持ち込み可能な店(持ち込み料金1本500円以下、或いは無料)をご存知の方は教えて下さい。




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