クチコミ
お肉料理にピッタリな、パーカーポイント90点獲得のワイン
...オーク樽で更に1年寝かせて出来たワインです。そして、パーカーポイント90点獲得のワインです。パーカーポイント90点とは、本当にすごい高得点なのです。お肉料理がぴったりです。個人的には、辛めのカレーとか、タイ料理のスパーシー牛肉サラダと...
ブランBlanc創作料理ワインバーWineBar
ブランBlanc創作料理ワインバーWineBar大人のムードを感じる店内こだわりの1品料理!大人のムードを感じる店内しっとりした雰囲気の店内で大人デートなどにもピッタリ☆こだわりの1品料理!こだわりの1品料理の品々をぜひご堪能ください!厳選...
ブランBlanc創作料理ワインバーWineBar
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グルメ情報<イタリア料理とワインカプリ>
サロンでは、お客様と一緒に食事をする機会も多いので、日頃美味しいお店のチェツクはかかせません。サロンがオープンして、初めてのクリスマスパーティーとして貸切ったお店が、イタリア料理店の「カプリ」でした。ワインも美味しくて、ピザの美味しさは、お...
【動画レシピ】アサリの白ワイン蒸しパスタ|札幌のイタリアン...
イタリアンシェフ大森敬二の料理教室【本日のPrimo(パスタ)】アサリの白ワイン蒸しブロッコリーピューレアンチョビ風味のソース☆★☆クリックするとYouTube動画でご覧頂けます☆★☆美味しい本格イタリアンをリーズナブルに食べられるお店↓↓...
【動画レシピ】アサリの白ワイン蒸しパスタ|札幌のイタリアン...
イタリアンシェフ大森敬二の料理教室【本日のPrimo(パスタ)】アサリの白ワイン蒸しブロッコリーピューレアンチョビ風味のソース☆★☆クリックするとYouTube動画でご覧頂けます☆★☆美味しい本格イタリアンをリーズナブルに食べられるお店↓↓...
【動画レシピ】アサリの白ワイン蒸しパスタ|札幌のイタリアン...
イタリアンシェフ大森敬二の料理教室【本日のPrimo(パスタ)】アサリの白ワイン蒸しブロッコリーピューレアンチョビ風味のソース☆★☆クリックするとYouTube動画でご覧頂けます☆★☆美味しい本格イタリアンをリーズナブルに食べられるお店↓↓...
イタリアワインとお料理の会
gateauELRICオンラインショッピング昨日は、イタリアの中南部のワインをセレクトしたワイン会を開催しました。今日も忙しい一日ですので、時間が出来ましたら詳しい様子をしますね。ご参加の皆様ありがとうございましたtwitterつぶやいてい...
ワイン会で美味なお料理@ボンヌ・プラス♪
ボンヌ・プラスでのワイン会は美味なお料理も笑顔にしてくれます♪毎回こんな食材もワインと合うんだ〜ってお勉強しながらキモチよくなる(笑)〇桜エビと野菜をすり身のフリットで春菊のクーリーを添えて中がふわふわで桜エビの香りがいい。ソースが上品だか...
ワインに合う料理!
お出かけが多いためちょっと、料理らしき物をするようになりました。(まぁ、お正月の重箱事件もありましたが(一一))迎えに来てくれて『半日かけて《ワインに合う料理》作ったぞ』え〜〜っ\(◎o◎)/!ワインに合う料理だって・・・ワクワク・・・そん...
アルザスワインと鍋料理
...方面ではこういった感じの鍋?に材料とワインを入れて蓋をしたらパンの生地の様な物でぐるっと蓋を固定してしまって後はオーブンに入れて出来上がりを待つだけという料理らしい。私は偶然作っちゃた料理なので材料は、豚ロース塊り肉の厚切り・玉葱.....
赤ワイン煮料理のジュスト・キュイ〜ラパン(家兎)のシ...
...「ラパン腿肉のベーコン巻き赤ワイン煮込み」佐原秋生氏の著書である、「ジャマンの四季」にも登場する。それを更に精巧にブラッシュアップ。この料理には通常の赤ワイン煮と「全く違うところ」が一点ある。煮込み料理はローストでは食べ...
料理教室ワインと楽しむ料理
今月の料理教室は「ワインと楽しむ料理」だったメニュー・牛スネ肉の赤ワイン煮込み・カナッペ〜ラタトゥイユ〜・カナッペ〜アップルカマンベール〜・ゴルゴンゾーラペンネ・バーニャカウダ〈デザート〉・フルーツトマトムースとコーヒー〈ドリンク〉・赤ブド...
ワインに合う料理たち
恒例の、ワインに合う料理を頂く会に参加しました〓o(^-^)oお料理は肉、魚、貝類、野菜、お豆腐、ピザ、コロッケなどバリエーション豊か☆そして合わせるワインはシャンパン(乾杯〜魚、貝類)、辛口のマスカットの白(魚、貝類、サラダ)、重く渋味の...
**ワインに合う料理**
スピードクッキングワインに合うメニュータコとホタテもあります。ポテトや野菜と共にジェのベーゼソースでいただきますトマトのジュレカマンベールトースト手羽ギョーザ手羽は骨を抜いて袋状にし...