クチコミ
ワインと料理
大好きなビオワイン美味しいお料理
男の手料理その3南仏風『ミュッセル貝の白ワイン蒸し...
...酒と料理のお供の両方にいけます(笑)。※ルーマニアのムスカットワインは極甘のデザートワインなので料理には不向きです。にほんブログ村海外生活ブログ東欧・中欧情報へ(文字をクリック)にほんブログ村料理ブログ男の料理へ(文字をクリック...
ジビエ料理に挑戦☆鹿肉の赤ワイン煮込みミートソースパスタ
...拝見くださいね感謝お酒に合うお料理満載の☆nonカツ忘年会☆を率いるおふたりのブログはコチラnonさん⇒☆彡・:*:きまぐれ★non食堂☆彡・:*:etyさん⇒ClaireFontaine昨夜鹿のミンチのお肉で鹿肉の赤ワイン煮込み風ミ...
ワインと料理☆
...紅葉もバッチリでしたので後日またアップしますね!!その前に金曜日にボジョレーヌーボーを飲んだときのお料理をご紹介しますね(*^_^*)トマトソースとベーコンのペンネツナ大根おろしパスタ生ハムと水菜のサラダピサ゜トーストブルザンチーズ今...
絶品インド家庭料理でワイン飲み放題!
...ポテトフィリングが入った揚げ春巻きっぽいお料理、お料理自慢の奥様が用意しておいてくれたのはちょっと小さめサイズ...ヴェジはお酒飲まない人も多いけどワインはいいのかなって聞いてみたら、ハードリカーはダメだけどワインは良いという独自(?...
お料理とワインを楽しむ夕べ
今日は、職場であるホテルが主催する『お料理とワインを楽しむ夕べ』というイベントに参加してきました6種類のワイン(うち5種類ほどが本日解禁のボジョレーヌーヴォ)と、和洋コースを楽しむ企画です。@6000円となかなかのお値段なのですが...
今月も・・・テリーヌ・テリーヌでワイン会♪
は、今月もテリーヌテリーヌのワイン会に参加です。今月のテーマは、「フランスの庭園ロワールのワイン!」でした。(詳しいワインの説明は、こちら(葡萄酒家・テリーヌテリーヌさんのブログです。)で^^最初に出された白ワイン2本にあわせて出されたお料...
新酒・ノヴェッロを愉しむ@ワイン会
ようで今回はお店でも12本しか入手しなかったそうです。美味しいのになぁ〜もちろん他にもイタリアワインを愉しみました。赤ワインには久しぶりにブルネッロ・ディ・モンタルチーノを。スパイスの香りもありフルボディの凝縮感しっかりのワインはやはり美味...
ワイン・南欧風田舎料理とチーズフォンデュの店Baris...
...ここはBYOシステムがあって…当店の≪BYOシステム≫は、ボトルワインに限り、お客様ご自身で自由にお持ち込みして頂けるというシステムです。...料理はぐるナビのフォンデュのセットサンダニエーレ産プロシュートボローニャ...
インド料理とワイン
昼からインド料理とワイン。かなりウマイ!
洋風肉巻き寿司やらいろんな料理と赤ワインで乾杯
...赤ワインにも合ったからモニターとして投稿できたけど、ワインに合う料理だなんてそんなに詳しいわけでもないし、胸張って、赤ワインにはこの料理でしょう!!とは言えませんが(笑)ワインが欲しくなっちゃうようなおかずを作ってみたつもりでーす.....
赤ワインを飲むと、料理したくな
に赤ワインを買ったら料理したくなります(~m~)だいたいワインと一緒に食材は仕込みます!・・確信犯なんですがε=┏(;~▽~)┛アメリカンビーフ肩ロースが特売なのは分かってたんで・・・ハッシュドビーフなビーフシチューを作ります。実はワインも
面倒なのでその5
のだ。【はずれワイン<比較的まともなワイン】は、明確に判断できる。【まともなワイン<良いワイン】も、少々怪しいが合格ライン。【良いワイン<かなり良いワイン】は、お手上げ。【凄く良いワイン】になると、退散&撤収(笑)...
今日はフロマージュFromageの日。料理研究家M@yu...
...チーズやワインに造詣が深い料理研究家としてテレビなどでも出演させていただいております。今日は少し真面目にチーズの講座をご紹介。【ワインとチーズのある生活】講師JSA認定ソムリエ&フランスチーズ鑑評騎士...
オッソビュッコ(ミラノ料理・仔牛脛の白ワイン・トマト煮...
...フォンドヴォー250ml150mldevinblancsec辛口白ワイン150ml1carotte+250gdecarottes人参1本+250g1poireau...人参、ポロ葱、オニオン、ニンニクを加え炒め合わせ、白ワインを...