クチコミ
「女池南」の魅力再発見ツアー&新潟キュイジーヌ(料理)で...
...新潟県立図書館友の会おしゃべりサロン第3回「女池南」の魅力再発見ツアー&新潟キュイジーヌ(料理)で日本酒とワインを楽しむ会in「カーブドッチとやの」2月6日(土)定員50名参加費5000円【詳しいお問い合わせは】新潟県立図書館友の会事...
ポールブランク
グラスワインでもアルザスワインを用意しています。是非アルザスの極上の白ワイン楽しみにきてください。http://www.blanck-alsace.com/それから1月の14、15日にイベントとしては彼等のワインの為の、ワインと料理のマリア...
煙台日本料理まだまだ続くイタリアワインサービス!
こんばんは!影店です。陳店長からうれしいニュースが届きました。昨日、今日と大勢のお客様がお越し頂き紫荊花開店以来の盛況となっています。ありがとうございます!イタリアワインサービスセールは1月5日まで継続しますのでぜひぜひご利用ください。.....
英国料理と英国ワインを楽しむ
...ついついやりたい事が多くて、家庭料理というよりはマナーハウスや高級レストランで出逢える様な方向性に少しだけ傾いて行きました。しまいには、英国産ワインとご一緒にどうだろうと、、、ははは、いつもながらどんどんエスカレートをしてしまいました...
クリスマスディナー
ロアイヤル海の幸のワイン蒸しクリームソースデュクレレ風特選牛フィレステーキペッパーソースクリスマスのデザートコーヒー又は紅茶パンとバター【ロワールコース】一口のお楽しみフォアグラのポワレバルサミックヴィネガーソースコンソメロアイヤル海の幸の...
■クリスマスを閉じ込めた手作りアクセ■簡単クリスマス料理...
...後日■ひだまりキッチン■クリスマスお料理&スィーツ特集\_(・ω・`*)・メインとスープが一度に出来ちゃう簡単■ポテサラツリーdeチーズフォンデュ■&彩リ野菜エビスープ・カモの赤ワインソース&ケーキ等を簡単に作れちゃう■今から...
ワインに続き〜料理レッスン!
...べき!?それより〜車に当たらないようにしなくっちゃ!さてさて〜前日記ブルゴーニュワイン教室の料理レッスンは〜こちらの☆ステラマリスのスタッフ勢揃い☆〜下準備など、とてもシュフには手軽に出来そうにもあり...
ワインBarでお料理教室
先日、お料理教室へ行ってきました。ワインバーで教えて頂くレッスン今回は、12月ということもありクリスマス料理お料理の内容は・・・ホットワインローズマリーポテト簡単クリスマスチキンのローストムース・オ・ショコラお料理が終わったらお話ししながら...
インド料理-国立
出来たインドレストランに行き始めた。インド料理といっても、スタッフはみんなネパール出身だ!何故、ネパールなのにインド料理だ?と聞くと、ネパールにもインド料理が沢山ある・・なるほど・・ネパール料理といっても、インパクトがないのでインド料理主体...
クロネコワインに合う料理☆
...こんな作り方でいいのかしら〜適当なもので…(汗);ワインのお味は、食前酒のような感じで飲みやすかったですよ〜(笑)ワインはあんまり〜。。。だけどちょっと飲んでみたい!という方でも入りやすいと思います^^テーブルウエアがいつも同じですが...
ボジョレー!
恒例のワインパーティーです久しぶりに友人たちと会って話に花を咲かせて美味しいお料理を食べて美味しいワインを飲み比べて至福のひと時を満喫です百合根のお料理、美味しかった〜!私は百合根はいつも煮物でしたが百合根と黒胡椒、とっても合うのね!まさに...
食い合わせ、飲み合わせ。
順当だろう。醤油の原料も、米と同じ穀物の大豆だ。その一方で、白ワインの合う料理には、パスタにせよ魚料理、スープにせよ、ソースやブイヨンに白ワインを使うから、当然にワインそのものとも合う。それは、単に味の濃い薄いではなく、調味料
サーモン料理とワイン
今朝、料理サイトで調べたサーモンの料理を作りました。バジル風味なので、何がいいか迷いましたが、好きなワイン『ムルソー』にしました。なかなか、美味しく頂けました。
はじめてのワインバー
ここも居心地すごくいいオーナー兼ソムリエさんも気配りの上手な人とみたわたしはまずは泡で(ロゼのシャンパン)グラスワインの種類も豊富オットと丁稚は白ワイン、2種お料理も自慢みたく、シェフはフランスで修業してきた人らしくコースのほかにアラカルト...
韓国料理に合うワイン
...こともなかったのですが・・・ワイン好きな人なら耳にしたことがあるかもしれませんが、「神の雫」というワインのコミックがあります。その中でキムチと合うワインをテーマにした巻がありました。ワインも韓国料理も好きな私はさっそく合わせてみました...