2008_08ワインとお料理のマリアージュクラス

2008年8月のワインとお料理のマリアージュクラスです。今月のメニューは「ハモンイベリコの前菜」「ラパンのロースト夏野菜ソースラタトゥイユ添え」です。今月はパーティ料理ということで、生ハム1本がお目見えです♪切り出します。切り立ては味も香りも抜群です。やっぱり王道でしょうか?差し入れいただきました

2009-04-01 09:57:45