伊豆湯ヶ島「arcanaizu」

前菜>狩野川・ズガニのビスク仕立て駿河湾・赤座海老のラビオリ添え〜セロリの葉、フリット〜<魚料理>三陸・蝦夷蚫のステーキ修善寺・醤油とバルサミコの薫り〜霜降りほうれん草〜<肉料理>ヴァンデ産・鶉のグリエともも肉のコンフィキノコのカネロニ添え〜その焼き汁・トリフ風味〜または、

2008-12-26 22:18:25