白ワインと魚介料理は×
使った白ワイン(例えば、甲州ワイン)は、鉄の含有量が少ないという報告がある。だとすれば、国産白ワインと魚介料理は相性が良いかも・・・。というニュース。記事そのまんまなんだけどね。これを読んで思い出したのは、海外の赤ワインとサキイカの組み合わせ
2009-08-26 21:35:11
http://blog.goo.ne.jp/ino1127/e/7dba7e143f1cd7f793b6b4aa69323456
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使った白ワイン(例えば、甲州ワイン)は、鉄の含有量が少ないという報告がある。だとすれば、国産白ワインと魚介料理は相性が良いかも・・・。というニュース。記事そのまんまなんだけどね。これを読んで思い出したのは、海外の赤ワインとサキイカの組み合わせ
2009-08-26 21:35:11
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